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レシピRECIPE
サラダ豆のゼリー寄せ 青じそ風味
暑い季節にも食べやすい、涼やかな「ゼリーよせ」。
彩りのよい野菜や魚介を加えてもおいしいですよ。
パーティーやおもてなしの前菜にもおすすめです。
※冷蔵庫で冷やし固める時間を除く
調理時間
10
使用商品
材料（2人分）
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サラダ豆80g（★）1袋
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青じそドレッシング（市販品）大さじ3
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水150ml
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ゼラチン（粉末）2g
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白だし大さじ1
ポイント
お好みの野菜や魚介を加えてもおいしく召し上がれます。
作り方
- 「サラダ豆」をザルにあけて水けをきる。
- 耐熱容器に、水、白だし、ゼラチンを入れ、電子レンジ（600W）で30秒過熱する。ゼラチンが溶けているか確認して、溶けていなければ10秒ずつ加熱して溶かす。
- （2）に青じそドレッシング、（1）を加えて混ぜ合わせる。
- 粗熱が取れたら、器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めればできあがり。
このレシピに使った商品
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国産 サラダ豆80gそのままサラダに混ぜるだけ！ ドレッシングをかければ、おいしい豆サラダが作れます。 大豆、青大豆、インゲン豆の3種類の食材（全て国産）をミックスしました。 「富山湾の海洋深層水｣のミネラル成分を利用して豆の食感を保ちました。 サラダだけでなく、スープや煮豆などにも手軽にお使いいただけます。 ☆国内の自社工場で製造しています。
