検索
検索
レシピRECIPE
さつまいもとお豆のたまご雑炊
ほっと温まる優しいおいしさの「たまご雑炊」です。
ふんわり卵と和風だしのやさしい味わいがごはんによく合います。
夜食やちょっと小腹がすいた時の一品にもおすすめです。
調理時間
10
材料（1～2人分）
-
さつまいもミックス60g（★）1袋
-
ごはん茶碗1杯分（約150g）
-
卵1個
-
水300ml
-
和風だしの素（顆粒）小さじ1
-
しょうゆ小さじ1
-
みりん小さじ1
ポイント
小ねぎや刻みのりなどを散らしてもおいしく召し上がれます。
作り方
- 鍋に水、和風だしの素、しょうゆ、みりんを入れて火にかけ沸騰させる。
- （1）にごはんを加えた後、中弱火～弱火で4～5分煮て「さつまいもミックス」を加える。
- 中火にして煮立ってきたら溶き卵を回し入れ、全体を大きく混ぜる。
- 卵が固まってきたら火を止め、器に盛り付ければできあがり。
このレシピに使った商品
-
パパッとデリサラ さつまいもミックス60gいつものサラダにトッピングするだけ！ オシャレで手軽に栄養がとれる「デリカ風サラダ」がパパっと作れます。 さつまいも、ひよこ豆、青大豆、とうもろこし、人参、大豆ミートの6種類の食材をミックスし、ドライパックしました。 お肉のような食感の大豆ミート、しっとりホクホクのさつまいも、コリコリとしたひよこ豆の食感をお楽しみください。 常温で長期間（製造日より180日間）保存できますので、買い置きやローリングストックにも便利です。 ☆国内の自社工場で製造しています。
