山くらげの中華風ごま和え
山くらげのコリコリ食感がクセになる! ねぎとごまがたっぷり入った、甘酸っぱい中華風のごま和えです。 さっぱりとして食べやすく、暑い時期にもおすすめの副菜です。 サラダチキンのうま味も加わって、お酒のおつまみにもなる一品です。
お好みでラー油を加えるとピリ辛の味わいに仕上がります。ハムやカニカマを使われてもおいしく召し上がれます。
細竹と鶏肉のピリ辛みそ炒め
ふきと竹の子の煮物
ぜんまいと油あげの煮物
ぜんまいナムル
ふきと豚肉のみそ生姜焼き
ふきと細竹のベーコン巻き