レシピRECIPE

黒豆の甘煮

15分で簡単に出来る！おせちの定番「黒豆の甘煮」。
水戻しや下茹での手間要らずで手軽に作れます。
お好みの甘さに調節できます。
栗の甘露煮を加えれば、より華やかなお正月らしい黒豆の甘煮に仕上がります。

調理時間

15

使用商品

• 
  ふっくらやわらか　富山県産丹波種黒豆250g
• 
  菜ごころ　国産栗甘露煮90g

• 副菜
• 煮物・鍋
• 朝ごはん
• 昼ごはん
• 晩ごはん
• お祝い・パーティー
• 季節のイベント
• 豆
• 栗

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このレシピに使った商品

• 
  ふっくらやわらか　富山県産丹波種黒豆250g

  手軽に作り置き！ふっくら豆で健康習慣！ 富山県産の丹波種黒豆を原料としたドライパックの栄養機能食品（鉄）です。 黒豆の栄養素（鉄分）を毎日の食事の中で、手軽においしく補給することができます。 また、ふっくらとやわらかな食感に仕上げましたので、煮豆や甘露煮、お菓子作りなど、いろいろなお料理でお楽しみいただけます。 ☆国内の自社工場で製造しています。 ☆富山湾の海洋深層水を使用。 --- 鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。 【一日摂取目安量】 ・125g（本品1/2袋） 【摂取の方法】 ・煮豆などの料理の素材としてお召し上がりください。 ・黒豆の鉄分が煮汁に溶け出る場合がありますので、煮汁ごとお召し上がりください。 【摂取する上での注意事項】 ・本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 ・一日の摂取目安量を守ってください。 ・本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。 ※販売期間は、10月～12月となります。

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• 
  菜ごころ　国産栗甘露煮90g

  栗きんとん、黒豆の甘煮、栗ぜんざいなど、トッピングの材料としてお使いいただけます。 国産の栗を下ごしらえ（皮むき、ボイル）してパックした、栗の甘露煮です。 栗の産地は、主に愛媛県、熊本県、茨城県です。 （作柄により産地が混ざる場合がございます。） 簡単に、おいしいおせち料理や和洋菓子をお作りいただけます。 ザルにあけて、中の液をきってお使いください。 ☆国内の工場（愛媛県）で製造しています。 ※販売期間は、11月～1月となります。

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