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レシピRECIPE
鮭とさつまいもミックスのホイル焼き
オーブントースターで簡単調理♪
さっぱりポン酢と、とろ～りチーズの相性抜群！
お豆とコーン、たっぷり野菜が入った、大人も子どもも大満足の一品です。
調理時間
15
材料（2人分）
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生鮭2切れ
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さつまいもミックス60g（★）1袋
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玉ねぎ1/4～1/2個
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しめじ1/2株（約50g）
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ポン酢しょうゆ大さじ2
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ピザ用チーズ30g
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塩、こしょう少々
ポイント
お好みのきのこ（えのき、エリンギ等）を使われてもおいしく召し上がれます。
作り方
- 玉ねぎを薄切りに切る。
- しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。
- 鮭はキッチンペーパーで水けをふきとり、塩、こしょうをふる。
- アルミホイルに鮭を1切れ、玉ねぎ、しめじ、「さつまいもミックス」をそれぞれ半量ずつ入れて、半量のポン酢しょうゆをかける。
- （4）に半量のピザ用チーズをかけてアルミホイルで包む。同様にもう1個作る。
- 鮭を焼く。アルミホイルを敷いた天板に（5）をのせ、オーブントースターで鮭に火が通るまで10～15分ほど焼けばできあがり。
このレシピに使った商品
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パパッとデリサラ さつまいもミックス60gいつものサラダにトッピングするだけ！ オシャレで手軽に栄養がとれる「デリカ風サラダ」がパパっと作れます。 さつまいも、ひよこ豆、青大豆、とうもろこし、人参、大豆ミートの6種類の食材をミックスし、ドライパックしました。 お肉のような食感の大豆ミート、しっとりホクホクのさつまいも、コリコリとしたひよこ豆の食感をお楽しみください。 常温で長期間（製造日より180日間）保存できますので、買い置きやローリングストックにも便利です。 ☆国内の自社工場で製造しています。
