レシピRECIPE

豚汁

豚汁

肉とみそを加えるだけで、手軽に簡単調理♪
豚肉をごま油で炒めることで、いつもの豚汁のうま味とコクがアップし、
ワンランク上の豚汁に仕上がります。

調理時間
10
使用商品
材料(5~6人分)
  • 豚汁の具350g(★)
    1袋
  • 豚うす切り肉
    150g
  • みそ
    大さじ4
  • だし汁
    1000ml
  • 大さじ1と1/2
  • ごま油
    小さじ2
ポイント

季節の野菜やきのこ、刻みねぎを加えてもおいしく召し上がれます。

作り方
  1. 「豚汁の具」を水洗いし、水けをきる。
  2. 豚肉を一口大に切る。
  3. 鍋に油を熱し、豚肉を入れて炒める。
  4. 肉に火が通ったら、だし汁と酒、(1)を入れて中火にかける。
  5. 煮立ったらアクをとり、みそを溶き入れればできあがり。

このレシピに使った商品

  • 豚汁の具350g
    豚汁の具350g
    豚汁やみそ汁、鍋物など、時間のかかる煮込み料理を約10 分でお作りいただけます。 4種類の野菜(だいこん、ごぼう、にんじん、こんにゃく)を下ごしらえ(皮むき・カット・ボイル)してパックした、野菜ミックスです。 簡単においしい料理をお作りいただけます。 肉や調味料と一緒に調理ください。   ☆本品はザルにあけて、軽く水洗いしてお使いください。