食品ロスの削減FOOD LOSS REDUCTION

フードバンクとやまさまへの商品寄贈

フードバンクとやまさまへの商品寄贈

「もったいない」を減らそう

このたびも、「フードバンクとやま」さま(富山県射水市広上)にご協力いただき、食品ロスを減らす活動を行いました。

いつもご協力をいただき、誠にありがとうございます!

 

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フードバンクとやまへの商品寄贈(豚汁の検品)

 

当社では、品質には全く問題が無いものの、印字の擦れや白枠からのズレなどでお店に出せなくなった商品を再検品し、正しい表示にリメイクして、フードバンクとやまさまに寄贈しています。

これにより、食品ロスを減らし、必要な方々に食料を提供する活動を続けています。

 

先日、出町ふれあい食堂の舘代表ご夫妻が商品を引き取りに来られ、今回も大変喜んでいただきました。

お伺いすると、カレーやシチュー、豚汁の日には100人分ほど作られるそうです。

当社の「カレーの具」や「豚汁の具」は、袋を開けて鍋に継ぎ足ししていけば良いので、スタッフの方々は大助かりとのこと。

しかも「煮崩れしないし、液も全部使えて且つおいしい!」と、大絶賛のお言葉をいただきました。

 

これからも食品ロス削減につながる活動を続けてまいります。

 

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